Extras

Orden de manchego - $60

Orden frijoles - $30

Orden jamón - $25

Orden tocino - $35

Orden crema - $20

Huevo - $25

Café

Té - $46

Capuccino - $75

Espresso Doble - $85

Espresso - $55

Americano - $55

Té - $60

Capuccino - $95

Espresso Doble - $115

Espresso - $65

Americano - $65

Mimosas

Mimosa Tradicional - $95

Mimosa Mojito - $112

Mimosa Frutos Rojos - $115

Mimosa Mango - $102

Lo Tradicional

Pan Dulce - $21

Café - $40

Jugo - $55

Pan Francés - $145

Hot Cakes - $145

Carrusel de fruta - $98

Especiales

Sopes de Chicharrón Prensado - $190

Cochinita Pibil - $280 - La tradicional con cebolla encurtida con habanero.

Club Sándwich - $220 - El tradicional con papas a la francesa.

Omelette

Omelette Salmón - $195

Omelette Jamón y Queso - $145

Huevos

Huevos Fritos - $115

Huevos Revueltos al gusto - $135

Huevos a la Mexicana - $145 - Los tradicionales.

Huevos Florentinos - $185 - Tiernos bañados con una tersa salsa de espinacas con crema y grano de elote.

Huevos Rotos - $195 - Los tradicionales sobre papas fritas, arropados con jamón serrano.

Huevos Benedictinos - $225 - Pochados sobre lonchas de salmón en pan brioche y salsa holandesa.

Huevos Zapata - $205 - Tacos de huevo revuelto bañados en salsa pasilla, coronados con 150 g de filete de res.

Molletes/Chilaquiles

Chilaquiles Verdes o Rojos con Pollo - $165 - Chilaquiles verdes o rojos con pollo

Chilaquiles Verdes o Rojos con Picaña - $205 - Chilaquiles verdes o rojos con picaña

Molletes con Arrachera - $185

Molletes Naturales - $120

Ensenada

Vinos Emblematicos H.C - Vino tinto de Ensenada

Vinos Emblematicos R.P - Vino rosado de Ensenada

Vinos Emblematicos E.G - Vino tinto de Ensenada

Vinos Emblematicos O.Y - Vino tinto de Ensenada

Valle de San Vicente

Balero Tinto - Vino tinto de Valle de San Vicente

Valle de Parras

Casa Madero 3V - Vino tinto de Valle de Parras

Valle de Ojos Negro

Eva - Vino tinto de Valle de Ojos Negro

Valle de las Encinillas

Anxelin - Vino tinto de Valle de las Encinillas

Valle de Guadalupe

Maria Tinto - Vino tinto de Valle de Guadalupe

Baron Balche MT - Vino tinto de Valle de Guadalupe

Chateau Domecq - Vino tinto de Valle de Guadalupe

San Luis Potosí

Lazos Ensamble - Vino tinto de San Luis Potosí

Lazos Blanco - Vino blanco de San Luis Potosí

Montepulciano

Familia Porraz - Vino tinto de Montepulciano

Piamonte

Toto Rosso - Vino tinto de Piamonte

Tuto Bene - Vino tinto de Piamonte

Toscana

Borgio Cipressi Chianti - Vino tinto de Toscana

Veneto

Villa Mura Rose - Vino rosado de Veneto

Treviso

Prosecco DOC - Espumoso de Treviso

Vino de la Casa - Vino tinto de Treviso

Borgio Cipressi Blanco - Vino blanco de Treviso

Champagne

Moet & Chandon Rose - Champagne rosé

Moet & Chandon Nectar - Champagne demi-sec

Moet & Chandon Brut - Champagne brut

Burdaux

Borton & Guestier Cuvi - Vino tinto de Burdeos

Bla Bla - Vino tinto de Burdeos

Sable de Camargue

Listen Grain de Gris Rosado - Vino rosado de Sable de Camargue

Rioja Alavesa

Luis Cañas Crianza - Vino tinto de Rioja Alavesa

Muriel Reserva - Vino tinto de Rioja Alavesa

Jaros Roble - Vino tinto de Rioja Alavesa

Riviera del Duero

Protos Ecologico - Vino tinto de Ribera del Duero

Matarromera Crianza - Vino tinto de Ribera del Duero

Rioja

Marques del Risal RV - Vino tinto de Rioja

Cataluña

Sangre de Toro RV - Vino tinto de Cataluña

Sangre de Toro Cava Blanco - Cava blanco de Cataluña

Rueda

Protos Blanco - Vino blanco de Rueda

Valle de Rapel

Puntí Ferrer - Vino tinto de Valle de Rapel

Puntí Ferrer Blanco - Vino blanco de Valle de Rapel

Valle Central

Montgras State - Vino tinto de Valle Central

Santa Digna - Vino tinto de Valle Central

Santa Digna Rosado - Vino rosado de Valle Central

Valle de Uco

Portillo - Vino tinto de Valle de Uco

Mendoza

Trapiche - Vino tinto de Mendoza

Alpasion - Vino tinto de Mendoza

Benvenuto de la Serna - Vino tinto de Mendoza

Terrazas RV - Vino tinto de Mendoza

Quattrocchi - Vino tinto de Mendoza

34 Malbec - Vino tinto de Mendoza

Carla Chairo RV - Vino tinto de Mendoza

34 Blanco - Vino blanco de Mendoza

Postres

Pastel Ferrero - $220

Trenza de Ate - $175

Strudel de Manzana - $175

Fresas Romanoff - $245

Fresas Jubilee - $245

Helado Ferrero - $110 - 2 bolas

Helado de Vainilla - $110 - 2 bolas

Crepas Suzette - $245

Crepas Cajeta - $245

Flan de Dulce de leche - $115

Vigilante - $160

Pan de elote - $205

Tiramisú - $220

Cheesecake - $205

Menú Infantil

Menú Infantil - $195 - A elegir: Sopa o Consomé, Dedos de pescado (6 pzs), Mini Hamburguesa (100 g) o Milanesita (100 g), Bola de Helado

Guarniciones

Vegetales parrilla - $175 - Berenjena, calabaza, portobello, jitomate, cebolla y espárrago

Verduras al vapor - $105 - Calabaza, zanahoria y brócoli

Espárragos Asados - $225

Puré de Papa - $120

Guacamole - $125

Espinacas a la Crema - $115

Papa al Horno - $115

Cebollitas Cambray Salteadas - $90

Chiles Toreados - $75

Papas a la Francesa - $120

Paninnis

Arrachera - $350 - 200g de arrachera, queso mozzarella, jitomate bola, arúgula y aceite de oliva, acompañado de papas a la francesa

Hongos - $320 - Setas, portobello, champiñón blanco, queso mozzarella, aguacate, arúgula, mayonesa, cebolla caramelizada, chile toreado, aguacate y acompañado de papas a la francesa

Prosciutto - $320 - Queso mozzarella, queso parmesano, rodajas de jitomate bola, 120g de prosciutto, arúgula, reducción de balsámico, acompañado de papas a la francesa

Pizzas

Frutti di Mare - $420 - Queso mozzarella, mejillones, pescado, camarón, pulpo, salmón, limón eureka, arúgula, perejil, mix de pimientos, cebolla morada, ajillo y salsa arrabiata

Rib Eye - $395 - 200g de rib eye, mix de pimientos, champiñón, cebolla caramelizada, chiles toreados y salsa arrabiata, acompañada de salsa chimichurri

4 Quesos - $320 - Queso provolone, queso gorgonzola, queso mozzarella, queso de cabra y salsa pomodoro

Hawaiana - $295 - Jamón, piña, queso mozzarella y salsa pomodoro

Caprese - $320 - Mozzarella fresca, rodajas de jitomate heirloom, albahaca fresca, salsa pomodoro, reducción de balsámico y suspiros de pesto

Pera al Grill y Queso - $310 - Queso mozzarella, pera al grill, frutos secos garapiñados, hojas de albahaca frita, salsa blanca y reducción de balsámico

Provoleta - $395 - Queso mozzarella, arugúla, chorizo argentino, chistorra, queso Provoleta y salsa blanca

Picaña - $395 - 200g de picaña, vegetales asados, queso mozzarella, arúgula, salsa pomodoro y chiles toreados

Prosciutto - $350 - 60g de Prosciutto, arúgula, aceite de olivo, finas hierbas, queso parmesano, queso mozzarella y salsa pomodoro

Pepperoni y Parmesano - $295 - Pepperoni, mozzarella, salsa pomodoro y terminamos con queso parmesano

Margarita - $295 - Jitomate rebanado, albahaca fresca, aceite de oliva, mozzarella fresco y salsa pomodoro

Cortes Premium

New York - $740 - Calidad Sterling Silver

Vacío - $640 - Calidad Sterling Silver

Porter House - $1085 - Calidad Sterling Silver

Tomahawk - $2085 - Calidad Sterling Silver

Churrasco - $590 - Calidad Sterling Silver

Bife de Chorizo - $820 - Calidad Sterling Silver

Picaña - $695 - Calidad Sterling Silver

Carnes al Carbón

Molcajete Norteño - $795 - Cecina 200g, chorizo 1pz, arrachera 200g, pollo 200g, nopal 1pz, queso panela 1pz, cebollitas cambray y salsa pasilla

Fajitas de Pollo - $325 - Guacamole y cebollitas

Fajitas de Arrachera - $345 - Guacamole y cebollitas

Filete Mignon - $555

Milanesa Napolitana - $345 - Salsa tuco y jamón gratinado

Milanesa Empanizada - $295

Pollo a la parrilla - $290 - Al chimichurri o al limón

Parrillada Mar y Tierra (3 personas) - $1640 - Pulpo 160g, pescado 120g, camarón jumbo 4pzs, calamar 4pzs, mejillón 4pzs, pollo 200g, arrachera 200g y churrasco 200g

Parrillada Especial (3 personas) - $1550 - Churrasco 400g, arrachera 400g, chistorra 150g, chorizo 2pz, pollo 400g y costillar 3pzs

Parrillada Especial (2 personas) - $1040 - Churrasco 200g, arrachera 200g, chistorra 100g, chorizo 1pz, pollo 200g y costillar 2pzs

1/2 Costillar - $440

Cowboy - $495

Asado de Tira - $595

T-Bone - $520

Arrachera - $925

Arrachera - $465

Bife de Lomo - $985

Bife de Lomo - $495

Bife de Chorizo - $1090

Bife de Chorizo - $545

Baguettes y Hamburguesas

Tacos de Arrachera - $275 - 3 pzs

Baguette Arrachera - $270

Baguette Jamón Serrano - $260

Combinada - $255

Ché Burger con 1 Ingrediente - $230

Ché Burger Sencilla - $210

Carpaccios

Carpaccio de Res - $260

Carpaccio de Atún - $260

Carpaccio de Salmón - $260

Del Mar

Atún en Costra de Ajonjolí - $320

Lonja de Salmón al Gusto - $350

Atún Fresco a la Parrilla - $320

Filete de Pescado al Gusto - $330 - Mojo de ajo, ajillo y empanizado

Pulpo a las Brasas - $560

Pastas

Steak n' Pasta - $335

Frutti di Mare - $320 - Camarón 21/25 45g, salmón 40g, mejillones 40g, pescado 60g

Ravioles - $275 - Carnes

Fetuccini - $275 - Acompañado con salsa bolognesa, parisien, burro, carbonara, pesto o pomodoro

Sopas

Crema del día - $105

Jugo de Carne Especial - $145 - Con camarones 40g y un toque de jerez

Jugo de Carne - $120

Sopa del Día - $95

Sopa de Cebolla - $115

Consomé de Pollo - $95

Ensaladas

Luigios - $195 - Lechuga, espinaca, cebolla, jitomate, queso de cabra y pollo asado

Provoleta - $155 - Lechuga, jitomate, cebolla, huevo duro, berro, tocino y zanahoria con aderezo de la casa

Griega - $175 - Lechuga fresca, jitomate, cebollín, queso de cabra y aceitunas negras

César Especial con Arrachera - $275

César Especial con Pollo - $210

César - $190 - Receta tradicional

Caprese - $190 - Rodajas de jitomate, mozzarella y hojas de albahaca

Mixta Grande - $135 - Lechuga, jitomate y cebolla

Mixta Chica - $110 - Lechuga, jitomate y cebolla

Quesos Provoleta

Queso con Chicharrón de Rib Eye - $250 - 150 g

Queso con Arrachera - $220 - 120 g

Queso con Chorizo Argentino - $220 - 100 g

Queso con Chistorra - $220 - 100 g

Queso Provoleta - $200 - Tradicional queso a la parrilla

Entradas

Tacos sudados de Rib Eye - $395 - 6 pzs 300 g

Sopes Rib Eye con tuétano - $375 - 3 sopes con frijoles refritos, 120g de Rib Eye, tuétano con reducción de vinagre balsámico

Tártara de Atún - $255 - 200 g

Choripán - $200 - 1 pz. Original torta argentina

Empanada Argentina - $95 - 1 pz. De carne, queso, elote o espinaca

Queso Fundido con Chistorra - $230 - 250 g

Queso Fundido - $195 - 200 g

Mollejas de Res - $230 - 200 g

Chistorra - $155 - 200 g

Chorizo Argentino - $155 - 1 pz

Tuétanos a la Parrilla - $225 - 2 pzs